今回はキャンプで食べられるレトルトの「おでん」を紹介したいと思います。
昨今では一人キャンプも流行っているので、簡単に調理ができる料理がいいですよね。
釣りの時でも、コンロとクッカーがあればお湯を沸かし、温まりながら作れる。
特に寒くなる秋冬は、あったかいほくほくの具材をゆっくり食べられ、しかもおいしい「おでん」で間違いないでしょう。そんなレトルトおでんを5選ご紹介します。
紀文 おでん一人前 7種7個入
特徴
焼津産かつお節と利尻昆布のだし自慢のベーシックな7種のおでんです。
作り方
<お湯で温める場合>
封を切らずに袋が浸かる量の沸騰したお湯の中で約5分間温めてください。
※中身が大変熱くなりますので、開封の際は十分ご注意ください。
<鍋で温める場合>
袋の中のおでんを汁ごと鍋に移し、約5分間温めてください。
※調理時間は目安です。鍋の種類により、多少異なります。
※電子レンジでの本品の加熱は、玉子が破裂する恐れがあり危険ですのでおやめください。
具材
大根水煮、ゆで玉子、こんにゃく、ごぼう巻、さつま揚、焼きちくわ、昆布
成分
<原材料名・具>
大根水煮、ゆで玉子、こんにゃく、ごぼう巻、さつま揚、おでん汁の素(食塩、しょうゆ、還元水あめ、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、かつお節エキス、野菜エキス)、焼ちくわ、昆布/加工でん粉、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca、貝Ca、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
<内容量:1包装・450gあたり>
■エネルギー・・・ 154kcal
■タンパク質・・・・ 12.4g
■脂質・・・ 5.6g
■炭水化物・・・ 13.5g
■塩分相当量・・・ 5.1g(汁240gに含まれる食塩相当量は2.9gです)
まるい食品 田舎のおでん 750g 8種8個入/8種12個入
特徴
国産の原料にこだわり、地元産のふわふわの厚揚げと手造りのがんもどき、ひとつひとつ丁寧に手巻きした結び糸こんにゃくなどの自社製品を、手間隙かけてこっくりと煮込みました。寒い日に、ほっこり嬉しくなるおいしさです。
レトルトでは珍しい醬油ベースのタレで仕上げました。醤油タレは化学調味料・保存料・着色料不使用です。具材はすべて国産の物を使用し、厚揚げ、がんも、玉こんにゃくは【まるい食品】にて製造したものを使用しています。
具材
<小> がんもどき1個・厚揚げ1個・玉こんにゃく1個・結びこんにゃく1個・大根1個・玉子1個・ごぼう巻き1個・ちくわ1個
<大>がんもどき2個・厚揚げ2個・玉こんにゃく2個・結びこんにゃく2個・大根1個・玉子1個・ごぼう巻き1個・ちくわ1個
小で量が少ない方は大の方を選択するといいでしょう。
作り方
袋の中のおでんを汁ごと鍋に移し、5分程度温めてください。
成分
<原材料名・具>
[厚揚げ(国内製造)、がんもどき、玉こんにゃく、水煮大根、小結白滝、煮卵、ごぼう巻き、ちくわ]、だし[砂糖、しょうゆ、植物たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩、かつおぶしエキス、酵母エキス、魚介エキス]/豆腐用凝固剤(塩化Mg)、加工でんぷん、こんにゃく用凝固剤(水酸化Ca)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵、小麦・大豆・豚肉・やまいもを含む)
<内容量 8種・8個入り 1包装・内容量:470g (固形量:240g>
<内容量 8種12個入 1包装・内容量:750g(固形量:350g)>
■エネルギー・・・ 154kcal
■タンパク質・・・・ 12.4g
■脂質・・・ 5.6g
■炭水化物・・・ 13.5g
■塩分相当量・・・ 5.1g(汁240gに含まれる食塩相当量は2.9gです)
いちまさ 玉子入りおでん 6種6個入
特徴
具材詳細 厚切大根 厚切こんにゃく 北海道産昆布 玉子 さつま揚 焼ちくわ スープはかつお一番だしと北海道産昆布の合わせだしにかつお本枯れ節を加え、スープまで美味しく召しあがれます。
アレルギー該当特定原材料
卵、小麦、さば、大豆
具材
厚切大根 ・厚切こんにゃく ・北海道産昆布 ・玉子 ・さつま揚 ・焼ちくわ
作り方
袋のまま温める場合は沸騰しているお湯の中に入れ、5分温めてください。 鍋にあけて温める場合は、5分位火にかけて温めてください。 冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
成分
<原材料名・具>
大根水煮、ゆで卵、こんにゃく、魚肉ねり製品(さつま揚、ちくわ)、昆布/加工でん粉、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム <スープ> 食塩、かつおエキス、かつおだし、粉末しょうゆ、昆布粉末、かつおぶし粉末/調味料(アミノ酸等) 、(一部に卵・小麦・さば・大豆を含む) ※魚肉ねり製品の原材料の魚は「えび、かに」を食べています。アレルギー該当特定原材料: 卵、小麦、さば(鯖)、大豆
<内容量:1包装・内容量:430g>
■エネルギー・・・ 120kcal
■タンパク質・・・・ 9.9g
■脂質・・・ 3.4g
■炭水化物・・・ 12.5g
■塩分相当量・・・ 4.3g
瀬戸内屋 瀬戸内おでん (せとの凪1パック・からしみそ1) 7種7個
特徴
瀬戸内海に浮かぶ忽那諸島をつなぐ先代のフェリー「なかじま」で、47年間販売され、美味しいと評判だった人気のおでんを、味はそのままに手作りでレトルト食品にしました。 「NHK」さん「テレビ東京」さん「TBS」さん等、テレビ・新聞でも何度も取り上げられた話題のおでんです。 原材料の品質に徹底的にこだわり、具材は全て愛媛県産を使用。愛媛県産の地鶏、練り物・こんにゃくは松山の老舗店の製品で全て愛媛県産です。 創業当時からの製法で何時間も煮込んで旨味のある出汁をとり、その出汁で具材を仕上げました。 「瀬戸内おでん」は出汁の味を効かせた優しい薄味のおでんです。 また、これも創業当時からの製法で作った「瀬戸内からしみそ」をつけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。 瀬戸内のソウルフードの味を残したい一心で作り上げた瀬戸内フェリー47年の伝統の味を、ご家庭でぜひご賞味ください。
無添加製造で賞味期限が製造日より8ヶ月と長期保存が可能。
具材
鶏肉(かしわ)、コンニャク、ちくわ、平天ぷら、ごぼう天ぷら、たまご、大根
作り方
袋の中のおでんを汁ごと鍋に移し、5分程度温めてください。
成分
<原材料名・具>
鶏肉(かしわ)、コンニャク、ちくわ、平天ぷら、ごぼう天ぷら、たまご、大根、醤油、砂糖、食塩(原材料の一部に小麦を含む)
<内容量:1包装・内容量:400g>
キッコーマンソイフーズ 七彩おでん 7種7個入
特徴
従来のレトルトおでんより品数を増やし、一つ一つの具材を食べやすい大きさにしましたので、女性でも食べやすくなっております。こんにゃくは鹿の子を使用し、厚みをもたせて歯ごたえを残しました。豆腐風さつま揚のお魚とうふ揚、コクと旨味のある美味しいさつま揚を入れました。
具材
大根・玉子・鹿の子こんにゃく・さつま揚・お魚とうふ揚・焼竹輪・結昆布
作り方
<お湯の場合>
この袋のまま熱湯に入れて、5~6分間温めてください。
<鍋の場合>
なべ等にあけて、2~3分間加熱してください。
成分
<内容量 1包装・内容量:370g(固形量:190g)>
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